«آشپزخانه شیشهای» نوشته لیندا فرانسیسلی یک رمان خواندنی و البته کاملا خوشمزه است!
در این رمان، سحر و جادو مثل عطر خوشِ یک دستپخت خانگی در هوا جریان دارد.
«آشپزخانه شیشهای» از ۶فصل با عنوانهای «پیش غذا»، «سوپ»، «سالاد گریپ فروت»، «رنگهای خوراکی»، «غذای اصلی» و «دسر» تشکیل شده است.
پورتیا کانکارت و خواهرانش اولیویا و کوردیلا هر کدام به دلیلی از تگزاس مهاجرت کرده و ساکن نیویورک شدهاند. پورتیا به علت خیانت همسرش از او طلاق گرفته است، او واحدی در آپارتمانی سهطبقه در محله منهتن دارد که خالهاش برایش به ارث گذاشته و آنجا اقامت میکند. او هیچ پولی ندارد و خواهرانش هم وضع مشابهی دارند.
هر فصل از این کتاب با وعدهای غذا آغاز میشود. در فصل اول که «پیشغذا» نام گرفته داستان با معرفی پورتیا بهعنوان زنی که موهبتی دارد و آن موهبت را آگاهی مینامند شروع میشود. پورتیا همانند مادربزرگ و اجدادش میتواند از طریق غذا از نیازهای مردم آگاه شود. یک وعده غذایی هرگز فقط یک وعده غذایی نیست؛ با پورتیا همراه و متوجه میشوید چطور در طی نسلها این آگاهی منتقل شده است.
هر نسل به کتابهای آشپزی که دست به دست حفظ شده چیزی اضافه کرده است.
آشپزخانه شیشهای؛ لیندا فرانسیس لی، فیروزه مهرزاد،نشر هیرمند
۴۵۲صفحه ، قیمت ۲۶هزار تومان
کتاب را می توانید با پست رایگان از سایت نشر هیرمند خریداری کنید.